Je hersenen smeken om deze vitamine als je gestrest bent – het herstelt je innerlijke rust.

Mensen die regelmatig fastfood eten, mensen met chronische ziekten, ouderen en iedereen die langdurig emotioneel of fysiek gestrest is, zijn bijzonder kwetsbaar. Biochemische achtergrond: de voorkeur van de hersenen voor thiamine wordt uitgelegd. Thiamine is essentieel voor de omzetting van glucose in energie; de ​​hersenen gebruiken glucose als hun primaire energiebron. Zonder de benodigde hoeveelheid vitamine B1 zullen hersencellen “geen elektriciteit” hebben. Dit heeft directe gevolgen voor de cognitieve vermogens en de emotionele stabiliteit.

Bovendien is thiamine betrokken bij de aanmaak van neurotransmitters, zoals acetylcholine, die van invloed zijn op geheugen, concentratie en stemming. Bij een tekort aan thiamine wordt de communicatie tussen neuronen verminderd, wat kan leiden tot gevoelens van mentale verwarring en emotionele instabiliteit. Waar vind je thiamine? Natuurlijke bronnen die je moet kennen. Thiamine is gemakkelijk te verkrijgen via een gevarieerd en gezond dieet.