Pepermunt in de traditionele geneeskunde – een beproefd middel voor onze grootmoeders. In Balkangezinnen is thee met een specifieke herkomst bijzonder. Oma maakte het klaar zodra iemand in huis zei dat hij of zij buikpijn had. Pepermunt werd gebruikt voor bijna alle darmproblemen: van een opgeblazen gevoel en brandend maagzuur tot milde vormen van diarree. Combinaties met andere kruiden verhogen de effectiviteit. Zo wordt een mengsel van venkel en pepermunt vaak gebruikt bij maagklachten en diarree, omdat beide ingrediënten antibacteriële en verzachtende eigenschappen hebben.
Omgekeerd vormen absint en munt een krachtige combinatie bij de behandeling van voedselvergiftiging: absint stimuleert en kalmeert de spijsvertering, terwijl munt krampen verlicht en het lichaam verkwikt. Muntthee maken – een eenvoudig ritueel dat dagelijks plaatsvindt. Muntthee maken is eenvoudig, maar een paar specifieke details maken het verschil tussen een gewoon drankje en een medicinale drank. Als je verse blaadjes gebruikt, is het het meest effectief om ze vlak voor het zetten te plukken, omdat ze dan de hoogste concentratie essentiële oliën bevatten. Neem zeven tot tien verse muntblaadjes, giet er een kop heet water over, dek af en laat ze ongeveer tien minuten trekken.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!