Advertentie

Bouillabaisse (klassieke Franse vissoep)

Advertentie

🥣 Bereidingswijze

1. Groenten voorbereiden

Snijd ui, venkel, prei, tomaten en aardappelen.


2. Basis bakken

Verhit olijfolie in een grote pan.
Fruit ui, venkel en prei enkele minuten tot ze zacht zijn.


3. Smaak opbouwen

Voeg toe:

  • knoflook
  • venkelzaad
  • saffraan
  • tomaten en tomatenpuree
  • sinaasappelrasp

Bak kort mee zodat de aroma’s vrijkomen.
Blus af met de pastis (optioneel).

Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!

Advertentie
Advertentie
Advertentie

Leave a Comment

histat.io analytics