De tafelrotatietest
Leg het ei op een tafel en draai het snel rond met je hand.
Een vers ei draait moeilijk rond en stopt snel.
Een ouder ei draait gemakkelijker en langer.
Waarom? Omdat de binnenkant van een vers ei dichter is en de beweging vertraagt.
Bonustip:
Een hardgekookt ei draait heel gemakkelijk om, in tegenstelling tot een rauw ei. Dit is handig om te voorkomen dat ze in de koelkast door elkaar raken.
Bekijk het ei in het licht.
Dit is een methode die al heel lang gebruikt wordt. Plaats het ei simpelweg voor een lamp of in het licht van je telefoon.
In een vers ei:
- Het geel is goed gecentreerd.
- Er zijn geen vlekken.
- De luchtbel is klein.
In een ouder ei:
- De luchtbel is groter.
- Het interieur lijkt donkerder.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!