Risico’s van restjes: 5 gerechten die je ‘s avonds laat moet laten staan ​​en die je beter kunt vermijden.

Veelgemaakte fouten bij restjes

• voedsel te lang laten afkoelen buiten de koelkast
• restjes meerdere keren opwarmen
• niet goed afsluiten
• ongelijkmatig opwarmen (vooral in de magnetron)

👉 Vooral koude plekken in eten kunnen bacteriën laten overleven.

Zo bewaar je restjes wél veilig

✔️ Snel afkoelen

• binnen 2 uur in de koelkast

✔️ Goed afsluiten

• gebruik luchtdichte bakjes

✔️ Juiste temperatuur

• koelkast op ± 4°C

✔️ Niet te lang bewaren

• meestal max. 1–3 dagen (afhankelijk van het gerecht)

Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!

Advertentie

Advertentie