Stap 3: Stel de quiche samen
Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht) .
Draagkleed een taartvorm met het bladerdeeg en druk het goed aan tegen de randen. Prik met een vork gaatjes in de bodem om te voorkomen dat deze tijdens het bakken omhoog komt.
Verdeel het kip-champignonmengsel vaak over de bodem. Giet daarna voorzichtig het eimengsel erover, zodat alles mooi bedekt is.
Stap 4: Bakken
Plaats de quiche in het midden van de oven en bak deze gedurende 35 tot 40 minuten , tot de bovenkant goudbruin is en de vulling stevig vloeibaar.
Laat de quiche na het bakken ongeveer 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt. Dit helpt om mooie, stevige punten te krijgen.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!