Begin op tijd: Wat moet je in maart zaaien, zodat je tuin in mei vol vruchten hangt?

Begin maart is perfect voor planten met een langere groeiperiode, zoals tomaten, paprika’s en aubergines. Deze planten hebben doorgaans zo’n 60-70 dagen nodig om in de tuin te worden uitgeplant. Als u ze nu plant, hebben ze voldoende tijd om zich te ontwikkelen en sterk en gezond te worden voor de start van de zomer. Daarnaast kunt u nu beginnen met het zaaien van koolplanten, die ongeveer 30-50 dagen nodig hebben om buiten te worden uitgeplant. Deze planten kunnen een ware traktatie voor uw tuin zijn en u in de zomer voorzien van een schat aan vitaminen en mineralen.

• Groene erwten en sla zijn ook uitstekende opties voor maart, omdat ze snel groeien en zich snel ontwikkelen. Je kunt deze planten direct in de tuin planten, aangezien ze goed tegen kou en vorst kunnen, en je zult al snel een overvloed aan groene bladeren hebben die elke maaltijd kunnen verrijken. Bovendien kun je groene sla en erwten combineren met andere groenten, wat een levendig kleurenpalet in je tuin creëert.