Gezond receptidee met ei en kruiden

Ontstekingsremmende roereieren

Ingrediënten:

2-3 eieren

1/4 theelepel kurkuma

Een snufje zwarte peper

Verse bieslook of peterselie

Olijfolie of boter

Instructies:

Klop de eieren goed door.

Verhit olie of boter in een pan.

Voeg kurkuma toe en roer kort.

Bak de eieren al roerend zachtjes.

Voeg de kruiden vlak voor het serveren toe.