Vouw van rol
Afhankelijk van de vorm van het deeg:
- Rond deeg: vouw het dubbel als een pantoffel.
- Rechthoekig deeg: rol het deeg op of vouw het in drieën, zoals een portemonnee.
Druk de randen goed aan met een vork om te voorkomen dat de vulling er tijdens het koken uitloopt.
Vergulden en
Meng het eidooier met de melk en bestrijk het hele bladerdeeg.
Bestrooi met sesam- of maanzaad voor een decoratief accent en een lichte textuur.
Koken
Bak het deeg 20 tot 25 minuten , tot het goed gerezen, goudbruin en heerlijk transparant is.
Advertentie
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!