Daar is hij dan, discreet, vaak over het hoofd gezien… die beroemde lade onder het fornuis. De meesten van ons bewaren er bakvormen, bakplaten of grote pannen in. En toch… is deze lade meer dan alleen een opbergruimte!
Je zult zien dat het een waardevolle bondgenoot kan worden bij het koken, vooral als je graag gasten ontvangt of van tevoren kookt. Dus, klaar om dit vergeten element van je keuken te herontdekken?
Nee, het is niet zomaar een simpele opberglade.
Op veel moderne fornuizen heeft dit compartiment een veel nuttigere functie dan je zou denken: het is een warmhoudlade ! Ja, je leest het goed. Het is ontworpen om je gerechten warm te houden zonder ze te gaar te laten worden of uit te drogen.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!